Pour vous régaler avec notre cuisine généreuse et colorée, nous privilégions les achats à proximité, voire directement chez les producteurs (maraichage et fruits de La Roche Saint Secret, Volailles de Valréas, Agneau et Porc de Dieulefit) et le biologique.
Au fil des saisons, en toute convivialité autour de la grande table, vous pourrez laisser s'exprimer votre gourmandise à travers nos entrées, plats et desserts «maison» confectionnés avec amour !

La salade aux herbes du jardin, le velouté d'asperges...
Le lapin à la tapenade, le tajine d'agneau de pays, l'aïoli ou tout simplement un bon poulet fermier rôti...
Le délicieux nougat glacé, la tarte aux mûres (de l'arbre des vers à soie), la pêche rôtie au four...et plein d'autres surprises.

Le tout arrosé d'eau de la source ou/et d'agréables vins de la région (nous ne sommes pas en pays de vignes pour bouder ces plaisirs...avec modération bien sûr!)

Sûrement, vous aimerez aussi nos plateaux de confitures pour votre petit déjeuner.

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